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龍泰威（江蘇）食品科技有限公司 版權所有(C)2023 網絡支持 中國化工網 全球化工網 生意寶 著作權聲明 備案號：蘇ICP備20026022號
| EINECS編號 | 206-075-8 |
| 貨號 | 無 |
| 品牌 | 龍泰威 |
| 用途 | 鈣元素補充劑 |
| 型號 | 食品級 FCC USP |
| 外觀 | 白色結晶粉末或顆粒 |
| 別名 | 無 |
| CAS編號 | 66905-23-5 |
| 英文名稱 | Calcium Gluconate |
| 包裝規格 | 25公斤包裝 |
| 純度 | 99.0-102.0% |
| 分子式 | C12H24O15Ca |
| 有效物質含量 | 99.0% |
| 主要營養成分 | 鈣元素 |
一、化學名：葡萄糖酸鈣
二、分子式：C12H24O15Ca
三、分子量：448.38800
四、CAS: 66905-23-5
五、性能：本品為白色顆粒性粉末；無臭，無味。本品在沸水中易溶，在水中緩緩溶解，在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
六、用途：可用作緩沖劑、固化劑、螯合劑、營養增補劑等添加至飲料、谷類和谷類制品中。
七、包裝： 內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
八、貯存與運輸： 本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
|
質量指標 |
Specification |
GB 15571-2010 |
FCC V |
|
葡萄糖酸鈣（以C12H22CaO14·H2O計，干基計），w% |
Calcium gluconate content（Dry Basis），w% |
99.0~102.0 |
98.0~102.0 |
|
PH(50.0g/L) |
PH(50.0g/L) |
6.0~8.0 |
-- |
|
硫酸鹽（以SO4計）w% ≤ |
sulfate |
0.05 |
-- |
|
氯化物（以Cl計），w% ≤ |
chloride |
0.05 |
-- |
|
還原糖（以C6H12O6） ≤ |
reducing sugar |
1.0 |
-- |
|
干燥減量，w% ≤ |
Drying reduction |
2.0 |
3 |
|
重金屬（以Pb計）(mg/kg) ≤ |
heavy metal |
10 |
-- |
|
砷（As）/（mg/kg） ≤ |
arsenic |
2 |
-- |
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