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EINECS編號 |
231-449-2 |
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貨號 |
無 |
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品牌 |
龍泰威 |
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用途 |
品質改良劑;乳化劑;營養增補劑等 |
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型號 |
食品級,FCC V |
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外觀 |
無色柱狀結晶 |
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別名 |
磷酸一鈉 |
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CAS編號 |
7558-80-7(無水物) |
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英文名稱 |
Monosodium Phosphate |
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包裝規格 |
25公斤包裝 |
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純度 |
98.0-103.0% |
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分子式 |
NaH2PO4 |
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有效物質含量 |
98.0-103.0% |
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主要營養成分 |
鈉元素,磷元素 |
一、化學名稱:磷酸二氫鈉
二、分子式:NaH2PO4,NaH2PO4·H2O,NaH2PO4·2H2O
三、分子量:無水物:119.98;一水物:137.99;二水物:156.01
四、CAS:無水物:7558-80-7;一水物:10049-21-5;二水物:13472-35-0
五、性能:無色柱狀結晶。無臭。稍有潮解性。相對密度2.04。熔點60℃。易溶于水。不溶于乙醇。100℃以下加熱,可溶于結晶水形成一水鹽。加熱至100℃失去結晶水而成無水物,繼續加熱則變為偏磷酸鈉。
六、用途:緩沖劑;品質改良劑;乳化劑;營養增補劑;抗氧化增效劑;鹽水穿透助劑;糖澄清劑;穩定劑;凝膠劑;禽類燙毛劑。
七、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重25千克。
八、貯存與運輸:應貯在干燥,通風清潔的庫房中.
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質量指標 |
Specification |
GB 25564-2010 |
FCC V |
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含量 % |
Content (NaH2PO4) |
98.0-103.0 |
98.0-103.0 |
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PH 值 |
PH-Value |
4.1-4.7 |
4.1-4.7 |
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水不溶物 ≤% |
Insoluble In Water |
0.2 |
0.2 |
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重金屬 ≤% |
Heavy Metal(Pb) |
0.001 |
- |
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鉛 ≤% |
Pb |
0.0004 |
0.0004 |
|
|
砷(As) ≤% |
As |
0.0003 |
0.0003 |
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|
氟化物(F) ≤% |
Fluorides (F) |
0.005 |
0.005 |
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干燥失重 % |
Loss On Drying |
NaH2PO4 |
2.0 |
2.0 |
|
NaH2PO4·H2O |
10.0-15.0 |
10.0-15.0 |
||
|
NaH2PO4·2H2O |
20.0-25.0 |
20.0-25.0 |
||